关于热狗的冷知识（热狗的问题）

热狗名字的由来

1、热狗源自于德国，在德国，热狗叫做法兰克福香肠，这个名称起源于德国的一个城市--法兰克福，这种香肠最初是在此城市制造的。

2、热狗源自德国。在德国，热狗叫作法兰克福香肠，这个名称起源于德国城市法兰克福。这种香肠后来传到了美国，美国人称之为“腊肠狗香肠”。

3、热狗的由来：hot dog一词却来源于一张漫画上的讹写。1906年时，细长流线型的香肠，在美国仍是一种新奇的食物，有各种各样的叫法，如“法兰克福香肠”、“法兰克香肠”、“维也纳香肠”等。

热狗的营养价值及副作用

坏处：香肠放得久了很容易发霉。热狗吃多了，容易致肥。

加重便秘 热狗性质偏向燥热，容易刺激准妈妈的胃肠道蠕动和消化液的分泌，由此可能加重便秘的情况。

热狗肠是一种流行风味食品，属于烧烤类食物，在烤制的过程中维生素和氨基酸遭到破坏，蛋白质发生变性，影响孕妇对这些营养的摄入。

吃热狗时一般用什么酱?

在热狗香肠或你最喜欢的香肠的底部涂上热油，在面包中加入你最喜欢的蔬菜，通常应该有生菜，然后用沙拉酱、番茄酱、黄芥末等做成美味的热狗！热狗是一种与美国人生活密切相关的快餐。关于热狗的起源有几种不同的理论。

我们吃热狗的时候也可以适当地加入一些沙拉酱，沙拉酱的质地是比较醇厚的，虽然颜色看上去像是奶油，但是味道跟奶油却完全不同。沙拉酱也带有着一点酸酸的味道，不仅不会让人觉得比较腻，而且还能更好地提升食物的口感。

是是黄色芥末酱。黄芥末才是真芥末，芥末是由成熟的芥菜（ Brassica juncea ）——十字花科芸苔属——的种子碾磨成的粉状调料，一般呈黄色。就是宜家卖的3块钱热狗搭配的那一条黄黄的膏状物体。

最常见的其实就是辣肉酱，因为这个酱搭配上热狗也有一番风味，所以受到了很多美食家的追捧。根据爱好来决定其实在热狗上涂哪一些酱料需要根据自己的爱好来决定，如果自己喜欢吃原汁原味的话，也可以不加酱料。

是黄色芥末酱。美式芥末酱，在美国最容易买到的芥末酱种类，一般有芥末粉（辣根粉）、芥末精油、水、盐、辣椒粉、姜黄粉、大蒜粉、醋等等。美国代表速食之一热狗多搭配此类芥末酱。