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茅台本是一瓶酒,但除了饮用属性外,又被赋予了越来越多的属性。
在收藏属性、社交属性、投资属性被大热后,近期又有券商抛出了“买茅台=买黄金”的观点。
近日,中泰宏观梁中华发表文章提到:提高稀缺资产配置比例:买黄金=买茅台。他进一步表示:茅台公司生产的不仅仅是白酒,某种程度上可以说是一种“货币”。我们发现,茅台公司的股价和黄金价格的走势有很大相关性,因为它们都受益于货币的超发。
这样的观点,说到底还是放大了茅台的金融属性。土豪可以随意买,但是茅台真的等于黄金吗?
茅台为什么涨?
毫无疑问,茅台酒在过去的几年里是大放异彩的。
2016年,茅台酒开始了这一轮的大牛市,茅台酒价格一路飞天,即使在疫情期间也算是坚挺;贵州茅台的股价也是一路上扬,屡创新高,截至5月19日收盘,贵州茅台报1346.11元/股。
如果以从2015年到现在茅台酒的价格表现来看,飞天茅台酒市场价从800元涨至2500元,涨幅达212.5%。
2015年黄金大概为235元/克,2020年5月19日约395元/克,涨幅约为68.08%。
从这一点来看,茅台酒的涨幅似乎超过了黄金的涨幅。
但是,茅台酒这五年为什么涨?
当然有市场消费需求的原因,但大涨,是钱拿在手里没找到好的资产,而茅台酒的金融属性不断被放大,赚钱神话被放大,于是钱流向了茅台酒。近两年,这一点不管是在茅台酒还是贵州茅台股票上都是很好的体现。
在中泰宏观的文中举例了黄金的两大属性来类比茅台,一个是稀缺性,一个是能够长期“存活”,可以承担储藏财富的功能。
但是这两点,恰恰说明茅台酒不像黄金。人们对茅台最大的误会,是忽略了饮用属性是其根本属性,其他属性是依附于饮用属性的。
茅台稀缺吗?
如果是上世纪的老酒,确实可以说较为稀缺,上世纪产量少,能留存下来的更少。
如果是1499元的新飞天茅台酒,市面上确实稀缺,但炒酒者的仓库不稀缺。
如果是2500元的新飞天茅台酒,大把的地方能买到,如果你愿意给到3000元,酒商的仓库都会为你打开。
茅台酒虽然稀缺,但并不稀有,属于生产线上标准化的作品。
茅台的产量是可以扩容的,是可以通过技术的提升的。
茅台酒基酒产量第一次突破1000吨“大关”是1978年,历时25年;2004年,茅台酒基酒产量第一次突破10000吨大关,历时51年。第二个10000吨,是在2008年,距2004年历时4年;第三个10000吨,是在2011年,距2008年历时3年;第四个10000吨,是在2017年,距2011年历时6年;第五个10000吨,大约是在2020年(距茅台官方数据,2019年基酒产量约4.99万吨,接近50000吨),距2017年历时约2-3年。
此外,虽然在相对的时间里,茅台酒的产量确实不会大幅度增加,但茅台酒供给量是可以被调节的。
根据茅台公司前领导季克良先生此前的描述,茅台酒的生产周期是5年,即今年生产的基酒,大约是在五年后也就是2014年上市5年后上市的茅台酒数量,大约等于当年基酒产量的85%,其中包括了储存过程中挥发的部分、勾兑过程中加入了老基酒的部分及留存部分继续作基酒的部分。
2015年,茅台酒的产量为32179吨,按照85%来计算,2020年的茅台酒供给量约为27352吨。
但是实际上,2020年茅台计划销售量为3.45万吨。更何况,茅台还可以推进文化茅台建设,生产更多文化茅台酒。
茅台酒方便储存吗?
据《e公司官微》报道:一些大老板特别爱大批量的买茅台来保值。某以煤炭行业地级市,在2018年和2019年时,曾经的煤老板扎堆大批量购买茅台。
其中提到一点:“从2018年末的市场价1800元/瓶左右到2019年最高时的接近3000元/瓶,我了解到单通过茅台市场价这些煤老板投资收益就过亿元。
很多人也表述过茅台酒的保值增值效应。
如果不卖酒,光看行情,确实涨势喜人。但说到底,没到自己手里的钱不算赚钱。
首先,茅台酒的储存是有条件的,储存方式不对,破坏品相,出手价更低。
其次,茅台酒不是存得越久越好,储存了几十年的茅台老酒,饮用前往往需要勾兑,更何况还有跑酒这种常规现象的存在,跑酒严重的茅台酒,连饮用价值都没有。
茅台酒变现能力如何?
很多人买入黄金,还是将其作为避险资产,也好变现。
而茅台酒呢?买入茅台酒的渠道很多,卖出好价钱的茅台酒渠道很少。
昨天的文章里我们说过:以小黄牛为例,大部分酒商不会收个人黄牛的酒,反而更愿意以更高的价格收入自己熟悉的大黄牛的酒。
对于个人投资者来说,酒商卖酒给大家的时候,只会说茅台酒每年增值10%,并不会说回收大家茅台酒的时候,一般根据品相只会给到市场价4-7折的价格。
所长向一名做老酒的酒商咨询,对方表示:对于回收行业,价格基本上压低最好,毕竟不是每个消费者都是懂得行情。
如果再直观一点:2020年的新飞天茅台酒,市场价在2300元—2500元,消费者出酒价格回收基本上1800到1900之间;2018年的飞天茅台酒,市场价在2600元左右,回收价格不超1950元。
即使在当前的大牛市,回收都做不到八五折,如果再算上存储过程中的损耗,最终到手的钱真的能保值吗?
正如这位酒商所说:大部分人投资茅台酒,说韭菜算好的,更像蒜苔,直接折断拿走,连机会都不给你。
说茅台酒像黄金,等真的没有资产只剩下黄金或者茅台酒的时候,你愿意收黄金还是收茅台酒?
除了以上这些因素,还需要考虑的是,茅台酒的大热始终是在国内的大热。在国际市场,茅台酒并没有得到广泛的认可。
销往海外市场的茅台酒,最后还不是回流。