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小肥羊被收购(小肥羊火锅)

阿立指南 生活指南 2022-08-26 18:08:11 159 0

小肥羊被收购算哪国的品牌

小肥羊是被美国百盛收购了,但小肥羊仍然是中国品牌。

对于品牌的认定,国际惯例是按制造国来认定的。就是说某个品牌在某个国家生产制造那么这个品牌就是这个国家的品牌,还有一点,如果该品牌主动输出到国外生产,仍然是本国品牌。某个品牌即便被国外公司收购,生产基地仍在本国,则该品牌仍是本国的。

曾打败海底捞,称霸我国餐营业的“火锅一哥”小肥羊,为何渐渐被人们遗忘了?

很多小伙伴在冬天出门聚餐的时候都会选择去吃火锅,会显得十分的热闹又暖和。吃过那么多火锅,不知道大家还记不记得一家叫“小肥羊”的火锅店。曾打败海底捞,称霸我国餐营业的“火锅一哥”小肥羊,却渐渐被人们遗忘了,这应该和商家经营和决策有很大关系吧。

小肥羊火锅是内蒙古品牌,火锅味道非常的地道,曾火遍全国,在国内有几千家分店,被称为“火锅界一哥”。后来小肥羊火锅被百胜收购,至此在街上就很难再看到它的身影,而它在火锅界的地位也慢慢被海底捞取代了。

小肥羊火锅的创始人及老板名叫张钢,他在毕业之后决定自己创业,并把目光投向了火锅市场,他在老家开了一家具有当地特色的火锅店,生意还不错。随着生意的红火,张钢决定将火锅店推广到更多的地方,就这样小肥羊这个品牌慢慢的在国内打响了知名度。小肥羊当年三天就新开一家加盟店,全国连锁店开到上千家,如日中天的小肥羊成为了国内本土餐饮的冠军企业。

可惜好景不长,小肥羊火锅管理层决策上的失误,让小肥羊慢慢地走向了没落。当时张钢想要通过提高加盟费的方法提高小肥羊的形象,但是加盟商们不愿意了,很多加盟商与小肥羊的谈判破裂,解除了合作。再有就是百胜集团的进入,百胜打乱了小肥羊的市场计划。

现在,说起国内的火锅餐饮品牌,很多人会想到海底捞,曾经的“火锅一哥”小肥羊似乎已经被消费者给遗忘了。

小肥羊火锅创始人张钢是如何把小肥羊推下万丈深渊的?

按照杨耀强的规划,小肥羊每开一家新店,费用都要提高,这让原管理团队颇为不满。随后几家新店出现亏损,加剧了双方的矛盾。股价压力下,张钢选择支持原管理团队,杨耀强最终离开小肥羊。此后,小肥羊的开店速度逐渐放缓,美林银行也将其评级由中性下调至跑输大市。期间,3i和普凯见机退出,将股权卖给了意图进一步占领中国市场的百胜。

他甚至劝管理层卖掉股份:“只有百胜进来,股价才会更高;百胜不进来,股价也就这样了”。此言非虚,双方即将牵手的消息一出,小肥羊股价暴涨了15%。于是,百胜不仅获得了3i和普凯持有的13.92%股权,又向小肥羊控股股东收购了6.07%股权,一举成为小肥羊的第二大股东。

不再有任何掣肘的百胜,将原有系统与小肥羊对接,专注解决小肥羊体系松散、管理缺乏标准化、继续扩张瓶颈三大问题,并对品牌形象和运营标准进行了升级,试图让小肥羊再创奇迹。遗憾的是,仅仅一年多,小肥羊便陷入关店潮,至今仅剩约200家店面,门前也冷落了许多。

对于小肥羊的遭遇,业界除了惋惜,更多是对创始团队的不解和质疑:“肥了自己腰包,却饿瘦了小肥羊”。在外人眼里,张钢等人将多年心血拱手他人,似乎过于急功近利。但只有身处围城内的张钢才深知其中的无奈。

后起之秀的蒸蒸日上,时刻威胁着小肥羊的老大地位。当自认为抱上了大腿的张钢,眼瞅着百胜也无计可施时,转手要趁早或许就成了上上策。这是有前车之鉴的。早在2000年,护肤品牌小护士如日中天,对欧莱雅的收购提议嗤之以鼻。不料,此后的小护士却在大量国际品牌围攻下,开启了长线下坡模式,最终在收购价格上极为被动。时机就是金钱的道理,张钢也懂。

事后看来,张钢脱手的时机颇有先见之明。百胜提出对小肥羊私有化计划后,小肥羊当年上半年净利润同比下滑了19.6%,股价也大受影响。换个角度看,即便小肥羊一心一意保持自主发展,在上述严峻的内外部环境下,如果不做出突破性的改变,也很难挽回颓势。

小肥羊被收购(小肥羊火锅) 第1张

创立三年就实现年收入43.3亿的小肥羊火锅,到底是为何被海底捞收购?

管理层的失误总以盈利为目的被收购了,导致被淘汰。百胜步步为营,小肥羊创始团队频频套现“目前全市区仅存活一家牛肉火锅店,因为大多数人只认涮羊肉。”平安夜,在从包头机场到市区的路上,一名当地做过火锅生意的出租车司机这样介绍包头。路旁的确火锅店比比皆是,但都离不开“羊”字。

1999年8月,小肥羊就诞生于这个城市,在距离小肥羊大厦500米的乌兰道旁,当初全国第一家店的租赁场地已经改为他用,“小肥羊”的牌匾却仍未摘去。“推开窗子,就能够闻到这家店传出来的香味。” 曾见证小肥羊上市、退市并在百胜工作,直至2014年才离职的李奇(化名)回忆道,2002年,他从外地调到包头工作,单位就在这家总店旁边。

恰恰这一年,小肥羊创始人张钢邀请时任蒙牛副总裁孙先红来考察,当时主管蒙牛投融资和上市的副总裁卢文兵作为孙先红的陪同,随后孙和卢以1元/股的价格分别入股小肥羊3%和2%。2004年,卢文兵在张钢的力邀下空降小肥羊,担任主管上市工作的副总裁。

这一年,小肥羊以43.3亿元的营业额名列全国餐饮企业百强第二,全国门店数量最高峰时达到721家。投行出身的卢文兵,深知上市需要引入外资,也深谙外资看重什么。“(如果)一家餐饮企业没有运营标准,没有运营手册和管理体系,外资看到我们就会觉得基础管理很弱,不靠谱。”到2005年7月,小肥羊的财务已经“只有一个声音,那绝对是总部”。

小肥羊声名日起,拎着钱袋子上门想要入股的土豪越来越多。在张钢有钱大家赚、财散人聚的朴素价值观里,其实一开始就打定主意放开股权,但他最终并未接受很多土豪。他更想要的,是人才。

小肥羊为什么改名快乐小羊?

肥羊为什么改名快乐小羊?快乐小羊是小肥羊在国外开店的名称,后来小肥羊被百胜集团收购后,发展越来越没落。后来其团队在国内重新建立了快乐小羊品牌。

百胜集团于1999年8月诞生在草原鹿城——包头市;于2008年6月12日在香港上市,是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业,被誉为中华火锅第一股。2011年11月7日,中国商务部批准百胜餐饮集团收购小肥羊集团有限公司计划。

2011年11月7日,中国商务部批准百胜中国控股有限公司收购小肥羊集团有限公司计划。

公司成立于2003年10月,享有自营出口资格,是卫生A级量化企业。2005年,先后通过了HACCP食品安全体系和ISO9001:2000质量管理体系认证。是一个严格按照体系要求进行规范管理的现代化工业生产型企业,截至2008年,产品有三大类(火锅底料、火锅汤料、调味料)八个品种。

小肥羊被谁收购了?

小肥羊集团有限公司11月8日在官方网站发布公告,中国商务部已批准百胜集团提出全面收购小肥羊的反垄断审批。百胜餐饮集团也宣布,11月7日已通过中国商务部依据《中华人民共和国反垄断法》的反垄断审查批复,获准收购并私有化小肥羊公司。

百胜集团是全球最大的餐饮集团,在全球超过110个城市设有38000家餐厅和100万多名员工,营业额超1000亿人民币。其旗下包括肯德基、必胜客等五个世界著名餐饮品牌,在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。在中国,据商务部的数据,百胜的餐厅数量有3000多家,2010年营业额达到了336亿元人民币。而小肥羊在中国内地市场的餐厅数量近500家,2010年营业额近20亿元人民币。

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